喝豆奶／豆浆必知的事

最近本人呢。。。

要开始每天一杯豆浆所以喝之前一定注意那些事。

欧美说豆浆享有植物奶的美誉，

常喝豆浆多身体有益。

豆浆营养价值

含有蛋白资、钙、磷、铁、锌等几十种矿物资、
维生素A、B等多种维生素，
不过因为大量植酸的存在，
豆浆中的矿物资无法被吸收利用，
豆浆蛋白比牛奶蛋白高，
太多营养了，自己到wikipedia看。
http://zh.wikipedia.org/wiki/豆浆

注意事项
＊肾结石患者不宜食用。
＊中医角度肠胃功能不好的人最好少喝。
＊豆浆一定要现打现喝，因为蛋白资容易变质。
＊泡黄豆4小时，在高温下煮沸