酒。。。喝酒后请不要驾车！

介绍平时大家在烹饪的使用的酒，我多少用花雕或绍兴酒。

花雕酒 Shao Xing Hua Diao Wine                                                                                    花雕是糯米酒，多数出产来自中国浙江绍兴。在宋代，绍兴就是很有名的酒产地。花雕主要用优质的糯米，上等的酒饼加上浙江的泉水所制成的。                    花雕酒，酒性柔和，酒色橙黄清亮。

米酒 Rice Wine                                                                        

米酒通常被拿来浸泡药酒，在我家乡叫白酒，坐月必用。

我婆婆酿白酒很多年了，糯米＋酒饼＋糖制成的。

酿酒很多避忌，比如女人经期不可以靠近、不可以乱说话等等。

绍兴酒 Shao Xing Wine

绍兴酒是一种不经蒸馏的发xiao酒类。

绍兴酒的酒度不高，酒性柔和。

啤酒 Beer

啤酒是一种谷类或其他植物中的淀粉原料法xiao而成的酒精饮料。啤酒产地使用的原料不同，啤酒特征（品种、口味、颜色）。啤酒很容易导致肥胖哦。

葡萄酒Wine

葡萄酒是用葡萄果或汁酿成的。

威士忌 Whisky

拉丁语称为AQUAVITAE（生命之水）。很烈的酒哦！