自制做意大利面肉酱

有时候我会自己做红酱，只是要花点时间准备材料，
番茄泥可以买罐头，我是忘记买所以自己做番茄泥，
肉碎我用鸡肉，只是要记得要用小火慢慢煮至浓，我差点黏锅。

自制做意大利面肉酱

300g 肉碎(猪、鸡、牛都可以)

450g 番茄泥 puree tomato

250ml 水

1tbsp 蒜泥

1tbsp 油

1 洋葱，切碎

1 红萝卜，切碎

1/2tbsp 糖

一点盐巴

3 bay leaf

1tbsp mix herb

1tsp 黑胡椒粉

锅里加点油放入洋葱炒香后加入肉和其他材料一起煮至浓稠就可以了，
记得要用小火慢慢煮，盐加多少看个人口味。