番薯煎饼

番薯煎饼 Sweet Potato Pancake
1.5cup 面粉
3tbsp 糖
1.5tsp Baking powder
1.5cup 牛奶
1/2cup 番薯泥（橙、紫、日本番薯）
1 鸡蛋
2tbsp 油或融化牛油

做法很简单
＊鸡蛋＋糖搅拌＋牛奶＋面粉和baking powder＋油=拌均匀
＊面糊分三份加入3种不同颜色番薯泥，每一份番薯泥各1/4cup
＊让面糊休息一下才下锅煎