奶油苹果面包@食谱来自Carol老师

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 食谱来自Carol老师
150g 苹果泥
300g 高筋面粉
30g 牛油
1 鸡蛋
1/2tsp Yeast
1/8tsp 盐
3tbsp 蜜糖

全部材料放进面包机除了牛油，
然后setting dough 搅拌一次后，
第二次再搅拌加入牛油，
搅拌完等1小时或双倍大就可以拿出来 排气，
分割自己喜欢的大小后，盖上布等20分钟，
再一次排气做造型等发酵双倍大就可以烘烤，
表面刷一层蛋液，160-180c 烤20分钟至金黄色。