怡保1夜:老黄芽菜鸡

 两年前吃过,店面装修过,看起来更美观,
吃起来比较舒服,这次人没这么多,
应该说我们中午吃得早。
 芽菜一样味道,
烫一烫就好,这样比较有口感,
太熟没有那个脆度
 鸡肉也是一样,我比较喜欢这种口感,
不硬不软,鸡还是最重要,
应该是菜园鸡吧,我也不知道。
这次加了鸡脚,
应该是药材卤的,很入味,
最重要鸡脚要卤到软软但又要完整鸡脚,
可惜太饱了不然再来一碟。

老黄芽菜鸡
地址:49,Jalan Yau Tet Shin, Ipoh


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