Mango Pancake


大家都知道芒果配什么都好吃,那。。。我就试mango pancake.
还蛮不错,如果用其它水果就不知道什么口味。

材料:面粉 160g, Baking powder 2tsp, 鲜奶 180ml,
鸡蛋 1, 菜油 1tbsp, 盐 1/2 tsp, 幼糖 20g,芒果粒

鸡蛋+幼糖 = 打至糖溶+鲜奶+菜油+面粉+Baking powder = 搅拌均匀

我每次前一晚坐好放进冰箱,第二天拿出来煎,
芒果就不鼓励先切隔夜,因为味道就不一样了。

先把芒果粒加入面糊拌一拌,用一点牛油开始煎

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