在5年前本人爱上M薯条🍟，之后就变“肥胖”咯。
虽然现在已经变会“不瘦不胖”身材，
偶尔或一年一两次还会吃薯条，
跟自己讲“不能过量，尝试就好“
在现在社会，快餐店不可能消失，那。。。只好”控制“自己
为人父母就要从小孩培养健康饮食🍝，
可是不要忘记小孩有美好的童年
妈妈在26年前就开始有血压高，就因为这样我吃的比较清淡，
现在老公吃东西也跟我一样变清淡，
所以健康饮食也要从身边开始
培養孩子良好飲食習慣‧食療師：4歲前是最佳引導期
2011-11-13 16:50
良好飲食習慣，從小開始培養！
食療師陳玉芳認為，良好的飲食及生活習慣，必須從家庭教育開始做起。家長在子女4歲之前就應該教育和引導孩子培養良好的飲食習慣，讓孩子從小就適應清淡和健康的飲食。
她說，在我們的社會，4歲之前的孩子，普遍上都是跟隨在父母、祖父母或保姆身邊，他們的飲食口味都是隨著大人，因此，家長應趁著孩子年幼時，協助他們培養良好的飲食習慣，不偏食、不挑食，保持飲食均衡。”
陳玉芳：及時從旁糾正指導
她說，一般家庭的孩子都在4歲後才進入幼兒園，當孩子接觸外面的環境後，肯定或多或少會受到新奇飲食的誘惑或同伴的影響，並開始愛上某些不健康的飲食。因此，為人父母必須關注子女的日常飲食，必要時，及時從旁糾正和指導，不讓孩子持續危害健康的飲食習慣。
陳玉芳認為，為幼小孩子準備餐食的父母，不必擔心廚藝不好或擔心孩子不喜歡自己所烹煮的飲食。
從小適應少糖飲食
她說，4歲之前的孩子，基本上都不懂得分辨食物好壞，他們口味都是跟隨大人，父母喂食孩子的態度，以及如何巧用心思讓孩子對食物有興趣，胃口大開，歡喜進食，才是關鍵所在。
“小孩的味覺也比大人來得敏感，因此替孩子準備食物時，甜咸度都不能依據大人的味覺標準，例如為小孩準備甜點時，糖份可低過大人的要求，這也能讓小孩從小就適應少糖的飲食。”
此外，她表示，為了讓孩子從小養成良好的飲食習慣，在必要時，父母需要採取強勢的教育方式，例如依據“金字塔食物”準則，為子女準備日常所需的餐食和蔬果分量，並規定孩子一定要將之吃完。
孩子轉吃固體食物時，應嘗試不同種類食物
陳玉芳說，小孩偏食挑食情況的確常見，例如許多孩子都不愛吃蔬菜，這是因為蔬菜的纖維多，難以咀嚼和吞嚥，有時連大人本身都會抗拒吃蔬菜。
“實際上，小孩挑食，不吃蔬菜，往往可能與他們最親近的大人有關，當大人本身都已經不愛吃蔬菜，又如何要求孩子也愛上蔬菜呢？”
餐前不讓孩子吃零食
她指出，家長的態度是決定和影響孩子進食習慣的其中一個重要因素。與孩子朝夕相處的親人或保姆，是幫助孩子培養良好飲食習慣的關鍵性人物。
她說，孩子開始轉吃固體食物時，家長應該讓孩子儘量嘗試不同種類和質地的食物，此外也要讓孩子養成定時進餐的習慣，同時在餐前不讓孩子吃零食，避免影響胃口。
“年幼孩子消化系統不強，家長在為他們準備餐食時，也要特別注意，例如儘量把食物攪碎，水果儘量切小片，方便小孩進食。”
儘量把食物攪碎，從小養成多吃蔬果
陳玉芳說，父母在孩子小時，就應協助他們培養良好飲食習慣，不要因為寵愛孩子，而放縱讓孩子吃不健康食物，造成孩子的身體負擔，進而引發健康問題，例如痴肥。
她指出，如今的問題就是孩子們普遍上都攝取過多高熱量的食物如油炸食品、加工零食和糖份過高飲料等，在不知不覺中就建立起不良的飲食文化，以致危害健康。
她勸請家長依據“食物金字塔”，每天為孩子準備營養和熱量均衡的各種餐食。
用心思讓孩子吃得開心
她說，孩子年紀小時，消化系統都不強，家長在為他們準備餐食時，也要特別注意，可儘量把食物攪碎，水果儘量切小片，方便進食。
她指出，從“食物金字塔”圖中，不難發現蔬菜水果都要多吃，顯示蔬菜水果的重要性。多吃蔬果，是從小就應養成的良好習慣。
因此，她建議家長應根據“食物金字塔”指南，每天替孩子準備好足夠分量的蔬菜水果，用心思讓孩子吃得開心，吃得健康。
避免長時間看電視打電玩，小孩需培養運動習慣
陳玉芳說，除了健康飲食習慣，每天進行體力活動也不能少。兒童愛看電視電腦打電動遊戲，長久坐著不活動，也是不健康的生活方式。
根據衛生部長拿督斯里廖中萊之前發佈的數據，全國有近76%兒童把大多數時間花在看電視及玩電腦，由於很少運動，導致肥胖問題惡化。
根據部長提供的數據，全國僅有28.5%學生擁有良好的飲食習慣，另外14.5%的兒童（7至13歲）營養不足。
因此，陳玉芳指出，不只大人應該遵循“體力活動金字塔”的指南，多做運動，活動筋骨，小孩也一樣需要從小培養運動的習慣，建立健康生活方式。
參考食物金字塔，作為飲食攝取量準則
陳玉芳說，衛生部在2010年修訂的“食物金字塔”，不但可作為我們每天飲食攝取量的準則，家長也可參考有關指南，為孩子準備適當份量的食物。
“當孩子抗拒某種食物時，家長可依據‘食物金字塔’同一層中有相等營養成份的食物來代替。例如蔬菜、瓜類和水果被歸納為同一類食物，若是孩子不肯吃蔬菜，家長可以選擇以瓜類和水果來替代，讓孩子進食。”
用不同食物配搭烹調
她說，家長可根據“食物金字塔”指南來利用不同食物配搭和烹調，這也是引起孩子對食物有興趣的方法之一。
“在預備食物時，願意讓孩子幫上個小忙，讓他們有一份參與感，相信這也有助提高孩子對有關食物的興趣。
此外，儘量讓孩子與大人同桌一起用餐，在進食時鼓勵孩子與大人一樣嚐試多樣化食物，教導孩子如何從食物中汲取均衡的營養。”
陳玉芳說，所謂的“食物金字塔”，就是根據各種食物營養需求攝取量，由最多到最少往上堆砌。“金字塔”底層奠基的是含碳水化合物的穀物，如面包、米飯、麥類，應該吃最多。
金字塔中層是應該多吃的蔬菜水果類，頂端食物如脂肪、甜食、油類則應該減少食用。
她說，“食物金字塔”中建議的飲食攝取量中所指的一個份量，通常可以個人（大小或小孩）的拳頭和手掌作為一個分量的標準。
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Thanks 谢谢