叮当红豆饼

小时候看叮当漫画时，
很奇怪叮当吃红豆饼到底是什么？
真的这么好吃吗？
哈哈。。。感觉自己好天真哦！

现在找回童年的叮当

红豆饼

材料很简单，只是过程需要一点时间

鸡蛋 2, 糖40g（我有减了一些) ，牛奶40g，面粉90g，红豆陷

鸡蛋＋糖＝用电动打蛋器，打到2－3倍大＋牛奶

用搅拌方式慢慢的加入面粉，放置20min.

开始煎pancake！

两片pancake ＋ 中间涂红豆陷＝叮当红豆饼