ketchup炒米粉

在我家乡很流行ketchup炒粿条,尤其是小朋友很爱吃,
不知道这里有人这样吃法吗?


ketchup炒米粉
材料:米粉(可以用粿条)、配菜(自己喜欢放什么就什么吧)
酱汁:番茄酱、糖、清水或高汤

首先把米粉炒一炒,加点老抽和生抽,这样米粉本身有点咸了,盛盘。
煮酱汁,爆香蒜米+配菜+番茄酱、糖、清水或高汤,煮成酱汁然后淋上就可以了。

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