时常焗烤用的CHEESE

Cheddar Cheese                                                                       原产来自英国，至今哪里都有生产。烤后的Cheddar是金黄色带有坚果香。

Parmesan Cheese                                                                               蘑菇汤里放一些Parmesan更美味。口感有点粉粉，Cheese的味道非常重。在吃pizza或意大利面时撒上Parmesan更更美味

Mozzarella                                                                                             烤后会有拔丝的效果。吃pizza放多多Mozzarella是我最爱