老公生日蛋糕

很多年我没有给老公庆祝生日，今年还是一样，所以在我回家乡前亲手做个蛋糕，

老公还要求“红鸡蛋”，隔天早上做了红鸡蛋

No Baked yogurt Cheese Cake

这个但可以说减肥朋友可以，但还是不能多吃，因为当中 Cheese 热量还是存在。

我把鲜奶油换成yogurt(在市场买得到）

材料：Cream Cheese 250g、yogurt 2个（我选芒果味）、castor sugar 40g（本来是70g，我觉得太甜了，个人口味）、gelatin 1tbsp + 3tbsp hot water、marie biscuit（压碎）

饼底：chipsmore biscuit (可以用其他饼干）+  牛油 = 拌均匀后倒在烘盘压均匀，冷冻

1。Cream Cheese 一定要软化，不然很难打起＋ castor sugar ＝ 打到糖和Cheese结成糊状 

 2。加入yogurt 打均匀 ＋ gelatin ＝ 就完成了cheese 糊，接下来。。。

3。刚才的饼底，倒入一半cheese糊，加marie biscuit轻轻压一压，再倒完全部的cheese糊然后在加marie biscuit ＝ 放进冰箱3小时就可以吃了！

记得买yogurt一定要看日期，昨天我才发现买到过期yogurt，

还是在大超级市场买的呢！