虾米毛瓜（丝瓜）焖冬粉

虾米毛瓜（丝瓜）焖冬粉

虾米浸泡，瓜切条状，菇（随你加什么菇）、姜丝、冬粉浸泡

调味我只加酱油，本人吃的比较淡，大家可以加些盐、蚝油。

热锅＋油＋虾米先爆香＋姜丝＋瓜＋菇＋水＋调味＋冬粉＝焖煮就可以了