泰式奶油酱鱼+Kampung fried Rice

 泰式奶油酱鱼
食谱来自:大牌档酱料食谱
1tbsp香茅碎
1tbsp姜花碎 (我没有加)
1/2 tbsp枫柑叶碎(我没有加)
150ml淡奶
5条小辣椒碎
1tbsp鱼露
1/2 tbsp糖
100ml清水

1tbsp 油爆香香茅碎+姜花碎+枫柑叶碎,然后加入其他材料煮滚直浓。

我的口感:蛮辣哦!很香!好!

Kampung Fried Rice

Comments