苦瓜炒蛋

我虽然不是很喜欢吃苦瓜，老公爱吃没有办法咯！

有一次我把苦瓜弄到不会苦，老公就问“为什么这个苦瓜不会苦的？”

我呵呵的笑说，因为我把变成不是苦瓜咯！哪这样这么叫苦瓜呢，苦瓜就是要苦才好吃。

苦瓜切薄片，然后浸泡在盐水里，过后再烫过，这样苦味会变少。