红酒鸡 on July 20, 2010 Get link Facebook X Pinterest Email Other Apps 自家酿的红酒哦!是我老妈酿的啦,我还没学这道们功夫。 女人“贴心朋友”要来前或今天“它”来找你了,煮一碗热热的红酒鸡, “它”一定会对你很好!!! (大家懂我说什么吗) 如果汤汁很多,可以煮面线鸡汤哟。。。 我煮的方式比较现代化,简单、快 材料:菜园鸡(用普通鸡没有这么好吃),姜(切片/丝),白酒/米酒,红酒 调味:看个人,我没有放任何调味 热锅+麻油+姜+鸡(炒一下)+白酒(焖一下,放多会浓哦)+红酒+煮滚+小火煮一煮(鸡肉软,够味就可以了) 但是还是婆婆妈妈煮的方式比较浓、够味! Comments
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