Baked Chicken Gordon Bleu 烤芝士鸡

之前我做过是用煎，这次试无油烘烤方式，

对我这位懒惰家庭主妇最方便，简单不麻烦，

 烤芝士鸡

4pc 鸡胸又大又厚或去骨的全鸡腿

4pc cheese

1tbsp Mix Herbs

4pc Ham (我没加)

2 鸡蛋（打散） 

1 1/2Cup 面包糠

盐

胡椒粉
一些面粉

先把mix herbs、面包糠、盐和胡椒粉混合均匀后放一边待用，

为了比较容易操作就选有厚度的鸡胸，

每个鸡胸中间切开但不要切短，中间足够夹cheese 和 ham，

就好像三文治做法，我没有ham只夹cheese片，

弄好后过层薄薄面粉，再过鸡蛋最后粘混合好的面包糠。

200度烘烤30-40分钟，中间必须翻面烘之熟。