早餐蛋饼


我很爱吃这个蛋饼,不管卷tuna or cheese都很好吃,有时候卷新鲜的芒果或香蕉,
大家可以试试,早餐吃的非常好,整天的精神更好








早餐蛋饼
材料:面粉 8tbsp,太白粉/粟粉 2.5tbsp,水 220ml(加到自己想要的程度,我喜欢软的口感),一点盐、鸡蛋2粒
馅料:随意(我喜欢放cheese)

材料混合均匀,不沾锅放点牛油,开始煎蛋饼,
用中小火慢慢的煎,先煎完一面再煎另一面,
放入自己喜欢的馅料,慢慢的卷起。

*材料可以前一晚混合后放进冰箱,第二天煎,怎样会比较省时*

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