红酒面线

红酒。。。不是葡萄酒哦。

我婆婆做米酒和红酒真的一流，尤其产妇在坐月比要。

福州人每次会在生日、结婚、亲戚朋友探望坐月的妈妈、

全部都在大日子时候出现。

鸡酒汤材料：鸡块（最好用菜园鸡或鸡腿）、红酒、米酒／白酒、姜、盐

用麻油爆香姜＋鸡肉＋白酒＝先焖一下，然后加入红酒煮＋盐。

酒量是看个人喜欢。