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on October 15, 2010

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我很喜欢这张黄昏

PHOTOGRAPHY

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Diy 立体“春”

又一个超简单剪“春”字， 3张正方形纸，对折成三角形，画出半个春，用剪刀剪出“春”， 3张都要一样“春”字。剪完后的样子，用浆糊背对背黏在一起。挂高高在上，就变立体“春”了，不管风吹那个方向都是一样“春”。我用红包做的，也可以用自己喜欢的颜色纸，自己喜欢就好。这是我完成的样子，旁边加了旋转灯笼。旋转灯笼Step by Step http://helencheese.blogspot.com/2012/01/blog-post_11.html

什么是太白粉、地瓜粉、木薯粉

分享这文章是因为我自己也搞乱，有时候分不清什么太白粉、地瓜粉，这么多粉到底什么时候用到，有时候地瓜粉有成为木薯粉或太白粉，这些粉真的让我团团转转啊！相信大家也有这样问题，有时候看台湾食谱，时常出现太白粉，买了一大包太白粉后，又不是很常用，在想还可以代替木薯粉或粟粉吗？真的很想知道！！！什么是太白粉？（图片了来自Google Image) 英文叫Potato Strach 太白粉是马铃薯制成，用途更粟粉一样。比如勾芡，使汤更滑、更浓，唯一更粟粉不同的是冷之后会变稀。不只勾芡，做面也需要它，因为太白粉最白、最滑。我明白了！什么是地瓜粉？（图片了来自Google Image) 英文名Tapioca Strach 地瓜粉就是地瓜制成，适合当炸粉，口感酥脆不容易变软。台湾人时常拿来做地瓜圆、芋圆，吃起来很Q。 I understand ! 什么是木薯粉？（图片了来自Google Image) 英文名也叫Tapioca Strach 木薯粉就是木薯制成，泰国称为生粉,在我国通常都拿来做kueh。这三种粉都有一个特征，那就是加冷水会变粘稠。

卧佛寺 Wat Pho

卧佛寺是泰国最古老佛寺之一，拥有超过一千尊佛像，也是泰国最大室内卧佛像最美的位子就是佛像脚哪里，每个人都要拍照，很难挤、站、拍到卧佛全身。进去看也要拖鞋哦，也是不能大吵哟，在卧佛背后有一道走廊，哪里可以有108个青铜碗，旁边有一个阿嬷专门换零钱，如果自己有零钱也可以，然后就把钱碗铜碗丢，会出“叮。叮。当。“声音，当地人认为会带好运寺庙里真的很多尊佛像怎样去Wat Pho BTS Saphan Taksin - Centre Pier - Tha Tien N8（出了码头只走）门票：1 Jan 2012开始，每人100B（之前只需要50B) 注意！注意！就算寺庙有任何装修都可以进去参观，不要被骗！ http://www.watpho.com/en/home/

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