电饭锅红烧牛肉

这食谱来自“爱料理”,也是我老公找到,看食谱材料不难又容易,
所以他找资料叫我做!
我问他为什么不自己做,既然说得简单,他回答“你比较会切!”

第一次煮我用电饭锅,材料真的简单也不难做,
只是水份那里我放多了,又怕煮干所以加太多水了。
第二次电饭锅要煲饭所以尝试用锅来煮,还是一样水放多了,
感觉变汤,没关系啦可以做成汤饭。

煮出有番茄的酸、红萝卜洋葱甜、虽然有加几片姜可是没有姜的辣,
只是帮助牛肉去腥,牛肉我采用澳洲牛肉,腥味比较低。

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