简单荞麦面


在Daiso买了很久的soba面,一直放都没煮,
在网上找了简单食谱,煮一煮试试看,
汤+面有点简单,所以加荷包蛋+一点紫菜。

荞麦面汤
材料:日本酱油1000cc,sugar 120g, mirin 120cc
全部煮滚就可以了

Comments

  1. 是 hor,我不知道可以这么煮的。。。日本酱油 还有 mirin,你可以拍照 skype 我吗?? red.yew

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    1. 红姐,老实说哦。。。skype发明到现在我没有用过,不过有注册啦,
      我还是在这里回复你要的,你有fb吗?

      日本酱油有很多种,只是不要买浓缩就可以了,daiso有的买,超级市场应该也有,
      mirin有点甜甜的,daiso或超级市场应该也有
      看图请按http://www.asianfoodgrocer.com/product/kikkoman-manjo-aji-mirin-10-fz

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Thanks 谢谢