芒果酸甜鸡

哈哈。。。芒果多到看不到鸡片在哪里!

鸡肉(去骨,鸡胸或鸡腿都可以)+ 酱油+胡椒粉+麻油 = 腌腌

芒果酱:芒果切丝、辣椒切丝、酸酶酱、鱼露、lemon juice、香茅切碎

鸡肉煎熟盛盘,芒果酱料全部混合,淋在鸡肉上就可以了。

喜欢炸的朋友,可以用炸,可能会更好吃,
只是腌料要加鸡蛋和面粉。
喜欢吃辣,可以加小辣椒。

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